Sábado foi dia de por mãos na massa e fazer, tal como no ano passado, bolachinhas de Natal.
Este ano a Francisca também participou!
Receita
250 gramas de farinha de trigo
150 gramas de margarina
100 gramas de açúcar
2 ovos
raspa de 1 limão
2 colheres de chá de fermento
Deitamos a farinha em monte num recipiente, abrimos uma cavidade ao centro e aí deitamos a margarina e o açúcar, amassamos bem, juntamos o fermento, os ovos e a raspa de limão.
Vamos retirando bocadinhos de massa, esticamos com o rolo e utilizamos as forminhas (a parte mais gira e onde a Francisca participa)!
Bolachinhas prontas a ir ao forno...
E prontas a comer!!!
No final ainda tivemos tempo para um passeio.
Boa Semana!
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